Türkiye Ziraat Odaları Birliği TZOB Genel Lideri Şemsi Bayraktar Ulusal Süt Konseyi ni talimatla yönlendiren Escort bayan Hazine ve Maliye Bakanlığı hayvancılığı büyük bir krizin içine soktu Geldiğimiz noktada ne oldu Tüketici fiyatları mı artmadı Tüketiciler uygun fiyatlarla daha fazla süt ve et eserleri mi tüketebildi Hayvancılık Bayan escort mı kalkındı Buna kim dur diyecektir Üreticiyi perişan eden Süt Kurulu fonksiyonunu yitirmiştir ve kapatılmalıdır dedi Bayraktar yaptığı açıklamada et ve süt dalında yaşanan sıkıntılara dikkat çekti Besin Komitesi nin Escort süt eserleri ve yem fiyatlarına müdahale etmezken üretici fiyatlarına müdahale ettiğini belirten Bayraktar konuşmasında şu noktalara dikkat çekti
‘Yanlıştan dönün dedik’
- Başta yem olmak üzere elektrik mazot gübre ve personellik üzere birçok maliyette önemli artışlar olduğunu belirlenen fiyatların üreticileri kesimden kopardığını damızlık hayvanlarını kestirdiklerini işletmelerin ya küçülmeye ya da bir bir kapanmaya başladığını ilerleyen vakitlerde süt ve ette krizler yaşanabileceğini bu gidişin en ağır sonuçlarını tüketicilerin fiyatı yüksek eserlere ulaşamayarak yaşayacaklarını söyledik Hazine ve Maliye Bakanlığı nın tesirinde olan Besin Komitesi nin enflasyonu düşürmek hedefiyle üretici fiyatlarını baskılamasının enflasyon ithal etmekten öteki bir işe yaramayacağını tabana ve kesimin temsilcilerine kulak verilerek bu yanlıştan dönülmesi gerektiğini de lisana getirdik
- Gıda Komitesi süt eserleri ve yem fiyatlarına müdahale etmezken neden üretici fiyatlarına müdahale ediyor Yem sanayicisi süt sanayicisi ve marketler artan maliyetlerini fiyatlara yansıtıyor Neden üreticilerimizin artan maliyetlerini fiyatlara yansıtması engelleniyor
- Üretimi yok eden ve üreticiyi üretimden uzaklaştıran bu ikili standarttan derhal vazgeçilmelidir Üreticilerimizin günah keçisi yapılması gerçek değildir Üreticide 7 liradan satılan süt marketlerde 4 kat fazla artarak 30 liralara kadar çıkmaktadır Buna kim dur diyecektir
- Geldiğimiz noktada ne oldu Tüketici fiyatları mı artmadı Enflasyon mu düştü Üretim mi arttı Üreticilerin ceplerine daha fazla para mı girdi İşletmelerini mi büyüttüler teknolojiye mi yatırım yaptılar Tüketiciler uygun fiyatlarla daha fazla süt ve et eserleri mi tüketebildi Hayvancılık mı kalkındı
- Aksine üreticilerimiz damızlıklarını kestirip elden çıkarmaya genç dişi hayvanları düve ise damızlığa çekmek yerine besleyip kısma göndermeye başladılar Ellerinde tuttukları damızlıklara ise çok değerli olduğu için daha az yem veriyorlar Hayvanlarını istikrarlı beslemekten vazgeçtiler İstikrarsız beslemeye bağlı olarak damızlık hayvanlarda besleme hastalıkları ve üremeye yönelik meseleler arttı Sonuçta üretim ve randıman kayıplarına bağlı olarak süt üretimi azaldı Endüstriciler eser alabilmek için birbirleriyle kıran kırana bir gayrete girdi
- Ne oldu baskılanan çiğ süt fiyatı Saha bu fiyatı kabul etmedi alan yangın yerine döndü Fiyatlar üst yani olması gereken istikamete hakikat süratle hareket etti Şu an azalan süt nedeniyle endüstrici ve üretici örgütleri olması gereken çiğ süt fiyatını alanda belirlemeye başladılar Tarım bölümünün iç dinamiklerini hesaba katmayan tek gayesi enflasyonu düşürmek olan bunun tek metodunun artan maliyetleri dikkate almadan üretici fiyatlarını baskılamak olduğunu düşünen bu hedefle da Ulusal Süt Konseyi ni talimatla yönlendiren Hazine ve Maliye Bakanlığı hayvancılığı büyük bir krizin içerisine soktu
- Bütün bu süreçte en az bir milyon başa yakın damızlık anaç hayvan yani hayvancılığın geleceği kesite gitti Maalesef hayvancılığımızın geleceğini keserek bir bir yedik Bu bir milyon hayvanı yerine koymanın bize maliyeti yaklaşık 2 3 milyar avro olacaktır Bu külfet bugünkü kurla 41 8 milyar liraya tekabül ediyor Alışılmış bu kadar sayıda ve kalitede hayvan bulunabilirse Kapanan işletmeleri yıkılan hayalleri kararan umutları hesaba katmıyoruz
- Hayvan bulsanız bile nitelikli üreticileri tekrar kesime davet edebilmek etseniz bile öngörünün mümkün olmadığı bir piyasada tutabilmek kolay olmayacaktır O denli bir noktadayız ki bırakın gençleri mevcut orta yaş üzeri üreticiler bile hayvancılık yapmak istemiyor Ulusal Süt Kurulu hür iradesiyle hareket etmedi talimatla hareket ederek yanlış kararlar aldı süte sahip çıkmadı en sıkıntı vaktinde üreticilerimizin yanında olmadı Vazifesi süt üretimini sürdürülebilir kılmak olan lakin kararları ile üretimi sürdürülebilir olmaktan çıkaran ve üreticiyi perişan eden Süt Kurulu fonksiyonunu yitirmiştir ve kapatılmalıdır Süt fiyatını artık alanda endüstriciler ve üretici örgütleri belirliyor Buna devam edilmeli üretimin durmasının önüne geçilmelidir