Patlıcanla yapılan en güzel yemek o seçildi.. Üstelik çokta doyurucu. Kesinlikle yapın
Patlıcan çığırtması, Bergama yöresinde yapılan zeytinyağlı bir yemektir. Patlıcan kızarırken çıkan sesten ötürü bu isim verilmiştir. Materyalleri patlıcan, yeşil biber, ...