Türkiye’nin birçok kentinde ekmek 5 liradan satılıyor. Fırıncılar Federasyonu Lideri Halil İbrahim Balcı, “Bir kilo ekmek 25 lira. Ocak-şubat aylarında artırım düşünülmüyor” demişti. ,kötü haber simitten geldi. Ankara Simitçiler Odası Lideri Savaş Delibaş, en son ekim ayında yapılan artırımla simidin 5 TL olduğunu, lakin hammaddeye yüzde 200’ün üzerinde artırım geldiğini söyledi. Delibaş, şunları söyledi:
” Ekmekte şu anda un sübvansiyonu olduğu için ekmek o yüzden 5 TL. Yoksa ekmek de 8 TL. Simit özel bir eserdir. Bunun susamı yağı personelliği daha fazladır. Simit unlu mamuller her vakit özel eser olduğu için KDV’si yüksek olduğu için maalesef şu an 7 TL’ye dahi hiçbir esnafın para kazanmadığını söyleyebilirim. Ankara’da ocak ayı prestijiyle 7 TL, artırım yazılarını yazdık. Büyük bir ihtimalle onaylanacak. Ocak ayının 20-25’i üzere simit 7 TL diyebiliriz. Olmazsa bu sefer esnaf kalmayacak.
Geçen ay aldığımız odun şu an yüzde 200 artırım yemiş durumda. Geçen yıl ile bu yıl ortasında yüzde 300 elektrik ve gaza artırım gelmiş. Geçen ekim ayı prestijiyle şu anın ortasında yalnızca yüzde 60 susama artırım geldi”
