Pizza yediden yetmişe günümüzde herkes tarafından çok seviliyor. Genelde unla yapılan pizza tanımları çok fazla tüketiliyor. Lakin patatesle yapılan pizza tanımları de sahiden çok lezzetli.
Paylaşacağımız bu pizza tanımını kesinlikle denemelisiniz
Patatesten Pizza Tanımı İçin Malzemeler
2 tane orta uzunluk patates(rendelenmiş, suyu sıkılmış)
1 çay kaşığı ile tuz
Yarım çay kaşığı ile karabiber
1 yemek kaşığı ile tereyağı
1 çay bardağı ile rendelenmiş kaşar peyniri
20 gr dana jambon
10 dilim sucuk
3 tane salkım domates
1 tane yeşil biber
1 çay kaşığı ile kekik
Patatesten Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Öncelikle rendelenmiş ve suyu sıkılmış patatesleri kasede tuz ve karabiber ile tatlandırınız. Orta uzunluk bir tava da tereyağını eritin. Tavanın tabanına ise rendelenen patatesin yarısını yayınız. Üzerine rendelenen kaşar peynirin yarısını ek ediniz. Kalan rende patatesini üstüne yayın. Gerisini ve önünü yaklaşık olarak 10 dakika kadar pişirin. Her iki tarafını da kızarmış patates tabanının üzerine rende kaşar, sucuk, biber, jambon ve domatesleri de diziniz. Son olarak kekik serpiştirin ve kapağını kapatınız. 5 dakika kadar daha pişirin. Patatesli pizzayı dilimleyip sevdiklerinize sıcak servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
