Geçen yıl bin 25 TL olan samanın tonu bu yıl 2 bin 75 TL’ye, küspenin tonu 400 TL’den bin 400 TL’ye, yem bin 500 TL’den 3 bin 500 TL’ye, mazot 8 TL’den 25 TL’ye çıktı.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin kasım ayı üretici market fiyatlarına nazaran; beyaz peynir ekim ayında markette 102 lira 72 kuruşken kasım ayında 121 lira 20 kuruşa yükseldi. Peynirin fiyatı bir ay içerisinde yüzde 18 değişti. Tıpkı datalara nazaran dana etinin üreticiden çıkış fiyatı 101 lira 91 kuruş/kilogram, market fiyatı 156 TL.
Sakaryalı üreticilik yapan Mehmet Demirler, hayvancılıktan kazanamadığından yakındı. Geçen yıl 300 baş besi hayvanından 50 adedini bu yıl satan çiftçi Demirler, besicilikten kazandığı gelirle 4 ailenin geçimini sağlıyor.
“Bağırdık çağırdık, bizi duymadılar” diyen Demirler, şu sözlerle isyan etti:
“200 tane mal bakıyoruz. 3 eleman çalışıyor. Peynirin kalıbı olağan 150 lira olur. Geçen sene 378 bin inek satıldı. Buzağı kesildi. Baskül 100 lira et 100 lira. Adam palamutu denizden toplayıp 50 liraya satıyor. Baklavanın kilosu olmuş 200 lira. Bu çiftliğin günlük masrafı 20 bin lira. Nereye kadar dayanacağız? Sen süte, buzağı üretimine dayanak vermezsen buzağı başına takviyesi arttırmazsan hayvan kıtlığına sarfiyat. ‘Bu buzağıları biz mi doğuracağız?’ dedik”
